くら寿司『国産天然本まぐろ』フェアを5月29日から限定開催

回転寿司チェーン『くら寿司』を運営するくら寿司株式会社（代表取締役社長：田中邦彦、所在地：大阪府堺市）は、2026年5月26日、国産天然本マグロの各部位や限定メニューを提供する『国産天然本まぐろ」フェアを、同年5月29日（金）より全国の店舗にて期間限定で開催します。さらに同日より、同社代表取締役社長の田中邦彦氏が国際的な起業家表彰制度の『EY ワールド・アントレプレナー・オブ・ザ・イヤー2026』に日本代表として参加することを記念し、人気サイドメニュー『天然だしうどん』を特別価格で販売するキャンペーンも同時に実施されます。

まぐろ好き必見！フェア詳細

今回のフェアで提供されるお寿司と、それぞれの特徴を紹介していきます。

国産天然本まぐろ大とろ（一貫）　390円
大西洋の北に位置する世界三大漁場のひとつ『グランドバンク』で漁獲されたブランド天然本マグロを使用しています。魚体からわずか7%ほどしか取れない最高級部位のみを選別し、脂乗りや旨みが強い120キロ超えの大型の魚体を厳選しています。
食べてみると脂はたっぷり感じますがクセがなくしつこくないのでしっかりと味わうことができました。臭みもなく濃厚なうまみを感じられる贅沢な一品です。
販売期間は5月29日（金）から6月7日（日）まで。

国産天然本まぐろ中とろ（一貫）　280円
大とろと同じく、グランドバンクで獲れた120キロ超えの厳選された天然本マグロを使用しています。上質な脂の乗りと、マグロ本来の深い旨みをバランスよく味わえる一品に仕上げられています。こちらは大とろよりあっさりと食べられますが、うまみはしっかり感じられ味わい豊かでした。
販売期間は5月29日（金）から6月7日（日）まで。

国産天然本まぐろねぎまぐろ　280円
国産の天然本マグロを贅沢に使用した軍艦メニューです。奥深い味わいを持つ本マグロをあえて粗めにたたき加工することで、なめらかな舌触りとともに、マグロのしっかりとした旨みを実感できるよう工夫されています。
こちらは現在すでに販売中であり、6月7日（日）までの提供となります。

マグロ以外のメニューも見逃せない！本格展顔負けの新作スイーツも複数登場

アセロラぶりひら　300円 近畿大学とニチレイフーズが共同開発した商品です。ブリとヒラマサの交配種である『ブリヒラ』に、アセロラの果皮や種子を配合した餌を与えて育成されました。アセロラに含まれる抗酸化作用により、鮮やかな身の色が保たれるほか、通常のブリと比較してビタミンCが約6.6倍、ビタミンEが約26倍含まれているという測定結果が出ています。歯ごたえの良さと、あっさりとした味わいが特長です。アセロラの香りや味は感じられないですが、臭みがなく
食べやすい商品です。
販売期間は5月29日（金）から6月21日（日）まで。

えびバジルサラダ　160円
定番メニューの『えび」に合わせるため、オリジナルのバジルドレッシングが新開発されました。オリーブオイルでバジルの香りを包み込み、醸造酢とおろしにんにくを加えることで、酸味とコクをプラスし、エビの甘みを引き立てる仕上がりとなっています。あっさりとした味付けとにんにくの香りで食欲をそそります。
販売期間は5月29日（金）から6月7日（日）までです。

恋色ももタルト（KURA ROYAL）　550円
高品質なスイーツを展開するブランド『KURA ROYAL』の新商品で、持ち帰りは不可、各店舗1日数量限定での販売です（グローバル旗艦店原宿では未取扱）。
ピンク色のサクサクとしたタルト生地に桃ムースを詰め、白桃の果肉、桃クリーム、桃シャーベットなどをトッピングした、初夏向けの桃づくしのスイーツです。食べるとももの香りとともに、ジューシーでフレッシュな果肉を感じました
販売期間は5月29日（金）から6月25日（木）までです。

絞りたてシュークリーム　330円
注文を受けてから店内でカスタードホイップとホイップクリームの2種類を注入する本格的なシュークリームです（持ち帰り不可）。シュー皮の表面にクッキー生地を使用してさっくりとした食感を維持しつつ、特製の軽いカスタードホイップを使用することで、食後でも食べやすい仕様となっています。
そして見た瞬間大きさに驚きました。成人男性の握り拳程はあるシューで、食後に食べ切れるか心配になりましたが、中のクリームが控えめなのでペロリと食べ切りました。
販売期間は5月29日（金）から6月25日（木）までです。

ヨアボ：380円
韓国発祥のヨーグルト・アイス・ボウルを再現した新感覚スイーツです（持ち帰り不可、はちみつ使用）。大麦と五穀のグラノーラをベースに、ヨーグルトアイス、固まるチョコソースを重ね、ミックスベリーとハチミツをトッピングしています。こちらも食後のデザートとには、疑問になるボリューム。しかしヨーグルトアイスなので、さっぱりと食べられ満足感が高かったです。
販売期間は5月29日（金）から6月25日（木）までです。

こだわりの出汁を使ったメニューが限定150円！？

今回のフェアに合わせ、サイドメニューの特別価格キャンペーンが並行して実施されます。

同社代表取締役社長の田中邦彦氏が、2025年12月にEY Japan主催の『EY アントレプレナー・オブ・ザ・イヤー 2025 ジャパン』においてマスター＆ファミリービジネスリーダー部門大賞を受賞し、日本代表に選出されました。これに伴い、2026年5月25日（月）から5月29日（金）までモナコ公国のモンテカルロで開催される世界式典『EY ワールド・アントレプレナー・オブ・ザ・イヤー2026』への参加を記念した企画が行われます。

対象となる『天然だしうどん』は、通常価格250円（一部店舗では異なる）のところ、期間限定で全店一律150円の特別価格にて提供されます。

くら寿司では、汁物やうどんに使用する出汁を毎日各店舗で引いており、昆布やかつお、煮干しなどの魚介素材を年間300トン以上使用しています。今回のうどんは、店舗で毎朝とる天然出汁の風味を活かし、もちもちとした麺に天かすとネギをトッピングしたシンプルな構成で、出汁そのものの香りとやさしい味わいを引き立たせる仕様となっています。

キャンペーンの実施期間は、2026年5月29日（金）から6月7日（日）までの10日間限定となります。本キャンペーンのうどん、およびフェア対象の各商品は、いずれも予定数量に達し次第、期間内であっても販売を終了する予定です。また、寿司やスイーツの価格は一部の店舗によって異なる場合があります。
また以前紹介した、呪術廻戦のキャンペーンも好評開催中！
5月29（金）からはオリジナルグッズ第2弾ラゲージタグ〈全6種〉合計、先着30名様限定で税込3,000円のお会計ごとにプレゼント。