持ち帰り弁当チェーン店のほっかほっか亭では、12 月 18 日（木）からSNS 総フォロワー数1,100 万人を超える YouTuber・料理研究家のリュウジ氏とコラボした『リュウジのグヤーシュ』（数量限定）シリーズをリリースしました。
リュウジ氏考案のレシピを再構築
『リュウジのグヤーシュ』はリュウジ氏考案のレシピをベースに、ほっかほっか亭の商品開発担当者が「お米に合うお弁当」として再構築。リュウジの『グヤーシュ ライス付（ローストチキン）』1,480円（税込）と『リュウジのグヤーシュ ライス付』980円（税込）の２種類です。
※一部店舗により価格が異なる場合があります。
そもそも「グヤーシュ」とは？
大阪・関西万博でも話題となったハンガリーの家庭料理『グヤーシュ』とは、パプリカやタマネギ、牛肉、ジャガイモなどで作られる伝統料理です。
ほっかほっか亭『数量限定 リュウジのグヤーシュ ライス付』（ローストチキン）
『リュウジのグヤーシュ』は、リュウジ氏が大阪・関西万博 ハンガリーパビリオン併設レストラン・ミシュカにて、グヤーシュ・スープやポテトコンフィ（牛肉）を食べた感動がきっかけとなり誕生したとのことです。
リュウジ流に仕上げたグヤーシュとほっかほっか亭自慢のローストチキンがセットになった、贅沢な逸品です。
価格：1,480円（税込）
■販売エリア
『リュウジのグヤーシュ ライス付』（ローストチキン）
※秋田県、宮城県、山梨県、関東地方、東海・北陸地方、大阪府、兵庫県(但し、淡路島除く)、
奈良県、和歌山県、京都府、滋賀県、中国・山陰地方、九州地方の各店で発売。
野菜の旨味たっぷりを活かした伝統料理
早速筆者も食べてみました！ グヤーシュは、じっくり煮込まれた旨味たっぷりの味わい。ブロッコリーやパプリカ、ジャガイモなどの野菜をたっぷり使用し、ごはんがすすむ味付けです。
やわらかなこだわりジューシーチキン
ジューシーなチキンはやわらかく、ボリュームたっぷり。ほんのり甘く、ややスパイスの効いたクセになる味わい。
牛肉もやわらかく、旨味と深いコクを楽しめます。
リュウジ氏から「うますぎる！」と絶賛された『グヤーシュ』
何度も試食を重ねて完成した味わいは、リュウジ氏からも「うますぎる！」と絶賛された本商品。SNS上では多くの食べてみた投稿が見られ、ファミリー層からお酒好きな方々まで、今年3月の第1弾コラボに引き続き、第2弾も非常に好調なスタートダッシュということです。
『リュウジのグヤーシュ』シリーズは数量限定販売で、なくなり次第終了です。気になる方はお早めにほっかほっか亭でチェックしてみてくださいね。
